Yes ONG
Un-nou-soi-de-roșie-dezvoltat

Editarea genetică mută roșiile de pe câmp direct în orașul tău. Fermierii vor putea în curând să crească un nou soi de roșii și în depozite, pe acoperișurile blocurilor sau chiar în spațiu.

Scopul principal al studiului este să modifice o varietate de culturi pentru a putea fi cultivate în zone urbane sau în alte zone care nu au condiții propice pentru creșterea plantelor, spune Zach Lippman, profesor și cercetător al laboratorului Cold Spring Harbor care realizează roșiile destinate agriculturii urbane.

Un nou soi de roșii editate genetic nu are aceleași trăsături cu planta tradițională care crește în grădină sau în solar. Printre cele mai evidente deosebiri regăsim fructele grupate și compacte, ce se aseamănă mai mult cu un buchet de trandafiri. Răsadurile cresc într-o perioadă scurtă de timp, producând roșii mature în maxim 40 de zile, roșii ce pot fi recoltate și mâncate în siguranță.

Roșiile sunt micuțe, au un gust bun, dar desigur acest lucru ține și de preferințele personale”, spune profesorul Lippman, „dar cel mai important este că sunt prietenoase cu mediul. Acest lucru demonstrează cum putem produce mâncare în diferite modalități, fără a fi nevoiți să distrugem pământul sau să folosim fertilizatori în exces, care apoi sfârșesc în râuri și pârâuri. Este o modalitate complementară de a ajuta hrănirea oamenilor, local, și de a reduce amprenta de carbon.”

Acestea sunt vești bune pentru cei îngrijorați de schimbările climatice. În primele luni ale acestui an, Consiliul UN pe probleme climatice a avertizat că mai bine de 500 de milioane de locuitori ai planetei trăiesc în spații degradate din cauza defrișării excesive, fenomenelor meteo extreme, sau datorită folosirii excesive a pământului fertil. Prin agricultura urbană putem micșora utilizarea excesivă și defectoasă a terenurilor arabile.

Sistemele de agricultură urbană implică plante compacte, care pot crește în spații reduse. Fermele urbane ar putea opera tot anul în condiții climatice controlate. De aceea este util să folosești plante care au o creștere accelerată. Mai multe culturi pe an înseamnă mai multe alimente, chiar dacă spațiul folosit este foarte mic.

Lippman și colegii lui au creat o roșie prin combinarea a 2 gene care sunt implicate în creșterea plantei. Echipa lucrează acum la a face un soi de kiwi compact ajustat pentru agricultura urbană. El a mai adăugat că NASA și-a arătat interesul pentru soiul de roșii creat de el.

Sursa

Ultimele articole

Vezi ultimele articole care te-ar putea interesa!